منتدى الزهور

منتدى الزهور عالم من المعرفة
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 طرق لحفظ الفاكهة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
dayana



انثى
عدد الرسائل : 153
العمر : 22
تاريخ التسجيل : 04/02/2008

مُساهمةموضوع: طرق لحفظ الفاكهة   الأحد فبراير 24, 2008 11:28 am

بعض انواع الفاكهة تزداد طراوتها ويتحسن طعمها

بعد القطف مثل المشمش و الدراق والتين لدلك

يفضل حفظها في درجة حرارة الغرفة حتى تنضج

ثم توضع في البراد ولكن لفترة قصيرة حتى لا تفقد

نكهتها اما الفاكهة التي تكون كاملة النضوج مثل التوت

والكرز والبطيخ الاحمر فيفضل حفضها في البرادمباشرة

ويبقى ان الفاكهة دات القشرة الرقيقةمثل التفاح والاجاص

فيمكن اتمام نضجها بوضعها في كيس ورقي بدرجة حرارة

الغرفة او حفظها مباشرة في الثلاجة ادا كانت ناضجة تماما

ولتنظيف الفاكهة دات القشرة السميكة كالموز والبرتقال

يمكن استخدام فرشاة ناعمة لتنظيفها والاحتفاظ بها دائما جافة

اما دات القشرة الرقيقة فيفضل غسلها بالماء جيدا مع مراعاة

تقشيرها لا سيما للاطفال ادا كانت قشرة وبرية.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طرق لحفظ الفاكهة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الزهور :: القسم العلمي والتقني :: القسم الطبي-
انتقل الى: